中卫中宁美食攻略：品味宁夏地道风味
中卫和中宁地区以其独特的宁夏回族风味和黄河文化美食闻名，以下是为您精心整理的吃特色菜品攻略：
必尝特色菜品
- 枸杞宴：中宁是枸杞之乡，尝试枸杞入菜的宴席，如枸杞炖鸡或枸杞甜品，营养丰富，口感独特。
- 烩小吃：本地传统小吃，以羊肉、面片和蔬菜烩制，汤鲜味美，推荐在街头小摊或老字号品尝。
- 手抓羊肉：宁夏羊肉以鲜嫩著称，手抓羊肉原汁原味，配以蒜泥和调料，是不可错过的主菜。
- 黄河鲤鱼：源自黄河的鲜活鲤鱼，常红烧或清蒸，肉质细腻，体现地方水产特色。
- 中宁枣糕：用当地红枣制作的甜点，软糯香甜，作为饭后小吃或伴手礼都很合适。
推荐餐厅与地点
在中卫市区和中宁县城，寻找老字号餐厅如“中宁枸杞宴馆”或本地市场小吃摊，这些地方通常提供最正宗的风味。建议提前查询营业时间，避免节假日人多排队。
实用就餐提示
宁夏菜偏重羊肉和面食，口味较浓郁，如有饮食限制可提前告知餐厅。平均消费适中，人均约50-100元即可享受丰盛一餐。结合游览中卫沙坡头或中宁枸杞园，安排美食行程，让旅行更充实。